Cara Buat Kue Lapis Legit Rainbow

Bahan Kue Lapis Legit Rainbow : Bahan A : 700 gr telur utuh ( bagusnya ditimbang ) 450 gr gula pasir 20 gr SP 1 bks Vanili 1 sdt SKM Bahan B : 325 gr tepung terigu segitiga Bahan C : 700 gr margarin. ( Kocok hingga mengembang terlebih dahulu ) Bahan D : Pasta pewarna makanan ( merah, kuning, hijau, ungu, biru dan orange) Bumbu Spekoek Cara Membuat : Panaskan oven...

Read More

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Pedes

Bahan Bumbu gulai daun singkong pedes: 200 gram daun singkong yang telah direbus hingga lunak 80 ml santan kental instan 500 - 700 ml air 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 ruas jari lengkuas, pipihkan 2 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh kaldu bubuk  1/4 sendok teh merica bubuk Bumbu yang perlu dihaluskan: 8 buah cabai merah besar 4...

Read More

Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Tabur Wijen

Bahan kue kering kacang tanah : 125 gram gula pasir halus, bisa ditambah bila ingin lebih manis 125 gram kacang tanah kupas, sangrai, dinginkan 125 gram margarinatau minyak goreng (lebih baik) 250 gram tepung terigu protein sedang ½ sendok teh garam 1 butir kuning telur, untuk polesan 1 sendok wijen untuk taburan Cara membuat kue kering kacang tanah : Haluskan dengan...

Read More

Cara Membuat Klepon Ubi Ungu

Bahan untuk membuat klepon ubi ungu : 150 gram ubi rambat ungu kukus, lalu dihaluskan 150 gram tepung ketan Garam secukupnya Air secukupnya sampai bisa dipulung 50 gram gula Jawa, iris tipis 1/2 butir kelapa parut untuk taburan (kukus dengan sedikit garam dan daun pandan) Cara Membuat klepon ubi ungu : Masukan ubi ungu yang telah dihaluskan, tepung ketan dan garam...

Read More

Cara Membuat Kue Lapis Bahan Beras Warna Warni Pelangi

Bahan Membuat Kue Lapis Bahan Beras Warna Warni Pelangi : Tepung beras 300 g ( kualitas bagus ) Tepung sagu 100 g Gula pasir 300 g Santan 1,5 literDaun pandan 3 lembar Garam secukupnya Pasta warna makanan/Pewarna makanan ( hijau, ungu, kuning, orange, merah ) disesuaikan saja masing masing sebanyak 2 tetes. Cara membuat Kue Lapis Bahan Beras Warna Warni Pelangi : Masak...

Read More

Cara Membuat Kue Kumbu Ketan

Bahan Kue Kumbu Ketan Pewarna merah ½ sendok teh Santan kental 1 ½ gelas Daun pisang 2 pelepah Air kapur 2 sendok makan Garam 2 sendok teh Tepung ketan 6 gelas  Tepung kanji 6 sendok makan Bahan Isi : Garam ½ sendok teh Gula pasir merah 1 gelas Kelapa muda ½ buah Kacang hijau 2 ons Air putih empat gelas Daun pandan 4 helai Cara Megolah Kue Kumbu Ketan: Cuci...

Read More

Cara Buat Kue Ketan Srikaya

Bahan Kue Ketan Srikaya: Beras ketan 500 gr, cuci lalu tiriskan Santan dari ½ butir kelapa 250 ml Garam 1 sdt Bahan untuk Srikaya: Santan 1250 ml Tepung hunkwe 120 gr Gula pasir 200 gr Air daun pandan dan daun suji 25 gr Garam 1/2 sdt Cara buat Ketan Srikaya: Rendam ketan dalam air dingin selama 2-3 jam. Kukus ketan dalam dandang panas selama 30 menit hingga setengah...

Read More

Cara Membuat Dodol Ketan

Bahan Kue Dodol Ketan: Tepung ketan 1 kg Tepung beras 100 gr Gula merah 2 kg, diiris halus Santan kental 2 liter Santan encer 2 liter Garam 1 sdt Daun pandan 2 lembar Daun pisang secukupnya yang akan digunakan sebagai alas Cara Membuat Kue Dodol Ketan: Pertama-tama didihkan santan kental bersama-sama gula merah, daun pandan, dan garam. Angkat dan sisihkan daun pandannya. Kemudian...

Read More

Cara Membuat Es Cendol Cincau Untuk Menu Berbuka Puasa

Bahan Es Cendol Cincau Untuk Menu Berbuka Puasa : Cincau/Dawet/cendol 500gr 500 gr gula merah (gula aren) dicairkan. 1 liter santan kelapa 2 lembar daun pandan Garam secukupnya (untuk santan) Biji mutiara  Cara memasak air santan untuk es cendol cincau dawet gula merah : Rebus santan, garam, dan daun pandan dengan api kecil. Diaduk-aduk hingga mendidih. Kemudian...

Read More