Bahan bolo bolo warna warni pelangi :
- Singkong 500 gram ( atau sesuaikan saja banyaknya )
- Gula halus 100gram
- Garam 1/2 sendok teh
- Keju, coklat, Gula merah batok secukupnya. disisir atau diiris halus ( untuk isi )
- Pewarna makanan merah muda, kuning dan hijau ( atau sesuai selera )
Cara mengolahnya :
- Kukus singkong hingga matang, lalu angkat dan ditumbuk biar halus ( mana enaknya dan cara mudahnya )
- Tambah garam dan gula. lalu aduk rata
- Bagi 3 bagian ( atau sesuaikan saja ), beri pewarna makanan secukupnya tiap masing masing bagian adonan.
- Ambil sebagian adonan, bulatkan, pipihkan lalu isi dengan gula merah, keju, atau coklat sesuai selera.
- Bentuk bulat seperti bola hingga bagian isi tertutup, hingga adonan habis
- Kukus selama 10 - 15 menit, lalu angkat
- Selesai siap dihidangkan..
0 komentar:
Post a Comment
Copy Paste Materi Content Dalam Blog Ini Harap Mencantumkan Link Sumber Aslinya..!!