Bolo Bolo Warna Warni Pelangi

Bolo bolo variasi yang enak dipandang mata dan menggugah selera, resep makanan tradisional yang bisa dibuat dengan bahan murah meriah, yang ingin mencoba resep bolo bolo warna warni ini bisa mengikuti cara cara sebagai berikut :

Bahan bolo bolo  warna warni pelangi :

1. Singkong 500 gram ( atau sesuaikan saja banyaknya )
2. Gula halus 100gram
3. Garam 1/2 sendok teh
4. Keju, coklat, Gula merah batok secukupnya. disisir atau diiris halus ( untuk isi )
5. Pewarna makanan merah muda, kuning dan hijau ( atau sesuai selera )

Cara mengolahnya :

• Kukus singkong hingga matang, lalu angkat dan ditumbuk biar halus ( mana enaknya dan cara mudahnya )
• Tambah garam dan gula. lalu aduk rata
• Bagi 3 bagian ( atau sesuaikan saja ), beri pewarna makanan secukupnya tiap masing masing bagian adonan.
• Ambil sebagian adonan, bulatkan, pipihkan lalu isi dengan gula merah, keju, atau coklat sesuai selera.
• Bentuk bulat seperti bola hingga bagian isi tertutup, hingga adonan habis
• Kukus selama 10 - 15 menit, lalu angkat
• Selesai siap dihidangkan..

Selamat mencoba kreasi makanan sederhana ala baruresep ini, dan silahkan dikembangkan sendiri dirumah.

Read More

Cara Buat Brownies Murah Meriah

Variasi Brownies memang banyak, untuk yang tidak ingin repot atau sekedar belajar membuat brownies, rasanya tidak salah mencoba resep brownies murah dan mudah dari blog baruresep ini. selain bahan yang digunakan sederhana juga proses membuatnya simple. Belajar membuat brownies bisa dimulai dari yang sederhana dulu, jika sudah berhasil tinggal memodifikasinya saja.

Berikut bahan dan cara membuat brownies murah meriah dengan 2 warna :

Bahan lapisan brownies yang berwarna coklat :

• 100 gram gula pasir
• 250 gram tepung terigu
• 2 butir telur
• 2 sendok makan coklat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 200 gram mentega cair
• 100 gram dark cooking chocolate yang sudah dicairkan
• 50 cc susu cair

Bahan lapisan brownies yang berwarna putih :

• 100 gram gula pasir
• 250 gram tepung terigu
• 2 butir telur
• 2 sendok makan coklat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 200 gram mentega cair
• 50 cc susu cair

Cara mengolahnya :

• Kocok bagian bahan adonan Lapisan coklat brownies sampai mengembang,
• masukan teping terigu yang sudah diayak beserta coklat bubuk dan baking powder, aduk hingga rata
• Tuangkan mentega cair, coklat cair, susu cair, aduk rata.
• Begitu juga untuk bahan adonan lapisan brownies yang putih.
• Siapkan loyang 30cm atau disesuaikan saja, lapisan dengan kertas roti dan olesi dengan margarin.
• Tuang bahan adonan brownies yang putih terlebih dahulu, lalu adonan brownies yang berwarna coklat bergantian.
• Untuk membentuk motif gunakan sendok garpu atau improvisasi sendiri, gimana enaknya bentuk motif brownies.
• Panggang diatas oven hingga matang.

Selesai, keluarkan dari loyang dan dinginkan lalu dipotong potong. jadi deh Brownies murah meriah dan tidak ribet. Selamat mencoba, belajar, dan berkreasi.

Read More

Resep Singkong 3 Warna Warni Pelangi

Tidak hanya cake yang bisa divariasikan warnanya seperti resep rainbow cake, singkongpun bisa dibuat makanan enak ala warna warni pelangi, kesan warna warni yang membuat sebuah makanan selain sedap dipandang mata juga menggoda lidah untuk mencicipinya. Bahan dasar ubi bisa dimodifikasi hingga bisa menarik salah satunya seperti resep dibawah ini yaitu cara membuat singkong warna warni pelangi yang bisa dicoba sendiri membuatnya.

Bahan singkong warna warni pelangi :

1. 1 kg singkong parut halus
2. 200 gram gula pasir
3. Garam secukupnya
4. Vanili
5. 200 cc santan kelapa.
6. Pewarna makanan pink
7. Pewarna makanan hijau ( baiknya jika ada air daun suji )
8. Kelapa muda yang sudag diparut diberi sedikit garam lalu dikukus

Cara membuatnya :

1. Bagi 3 bagian adonan singong yang telah diparut.
2. Beri warna hijau dan pink dan biarkan satu bagian tidak diberi pewarna.
3. Masukan satu bagian yang telah diberi warna dalam loyang atau cetakan persegi empat atau sesuaikan saja sesuai keinginan
4. Kukus kurang lebih 15 menit atau kira kira setengah matang lalu masukan bagian warna lain, kukus lagi 15 menit.
5, Masukan sisa bagian lalu kukus selama 30 menit
7. Angkat lalu dinginkan baru dipotong potong sesuai selera.
8. Masukan kue singkong warna warni yang telah dipotong potong tadi dalam satu wadah.
9. Taburi dengan kelapa parut yang telah dikukus lalu gulung gulungkan.
10. Siap dimakan

Selamat mencoba.

Read More

Cara Buat Lapis Legit Tabur Buah

Kue Lapis legit emang top markotot enak dilihat enak juga disantap. Nah resep lapis legit kali ini sama seperti resep lapis legit lainnya, bedanya sedikit ada variasi buahnya biar lebih fresh dan menambah sensasi rasa lapis legit.

Berikut bahan untuk membuat lapis legit tabur buah :

1. 8 butir putih telur
2. 20 butir kuning telur
3. 200 gram gula pasir halus
4. 1/4 sendok teh vanilla
5. Pewarna makanan dengan warna kuning secukupnya
6. 1 sendok makan tepung maizena
7. 150 gram tepung terigu
8. 250 gram mentega yang telah dikocok
9. 3 sendok susu kental manis
10. 50 gram kenari cincang
11. 150 gram buah campur yang telah dipotong potong
12. Rum secukupnya ( optional )

Cara membuatnya :

• Kocok telur, gula, vanila, pewrna kuning, emulsier, tepung maizena dan teping terigu sampai mengental
• Lalu campur dengan susu dan mentega yang telah dikocok, aduk hingga merata
• Siapkan loyang persegi 20 cm yang telah diolesi mentega
• Panasnya oven hingga suhu 180 derajat celcius
• Isi 4 sendok adonan tadi kedalam loyang yang telah disiapkan, panggang dengan api bawa hingga matang
• Lalu lapisi dengan 4 sendok lagi adonan lalu taburi buah, gunakan api atas hingga matang.
• Pada lapisan selanjutnya sama, isi tiap lapisan dengan 4 sendok adonan dan taburi potongan buah
• Panggang hingga mata dengan api atas.
• Terakhir semprot dengan rum.
• Selesai siap disajikan.

Catatan:

Untuk penggunaan rum optional saja, karena sebagian saudara muslim menganggap rum tidak boleh digunakan, Semoga bermanfaat untuk semua.

Read More

Cara Buat Kue Lapis Ubi Warna Warni

Bahan  bahan  Kue Lapis Ubi Warna Warni :

• 1 kg Ubi kayu
• 250 Gr Gula pasir
• 1 bks Agar-agar putih
• 1 bks Vanili
• 300 ml Santan
• Kelapa Parut secukupnya
• Pewarna Makanan secukupnya

Cara Membuat Kue Lapis Ubi Warna Warni :

• Parut Ubi kayu, peras airnya agar tidak terlalu benyek.
• Campur agar-agar, gula, vanili. aduk sampai rata.
• Tuangkan santan
• Bagi adonan menjadi 3, tambahkan pewarna.
• Kukus 1 adonan, tunggu 10 menit.
• Tambahkan adonan yg lain, lalu kukus.
• Ulangi hingga adonan masuk semua. 
• Kukus sampai matang.
• Angkat dan biarkan dingin.
• Potong potong sesuai selera, lalu taburi atau gulingkan di parutan kelapa. 
• Siap disantap

Selamat mencoba.

Read More