Kreasi Roti Tawar Lapis Warna Warni

Menu sarapan ringan penggugah selera di pagi hari, roti isi kelapa manis harum pandan.
Sebenernya banyak cara untuk melakukan kreasi dari roti tawar polos menjadi enak dipandang dan memberi
variasi rasa dan warna, berikut salah satunya cara membuat roti tawar berlapis warna warni isi kelapa harum pandan.

Bahan roti tawar berlapis isi kelapa :

1. Roti tawar polos putih
2. 100 gram gula pasir
3. 1 sendok teh tepung maizena
4. 50 cc air putih
5. 200 gran kelapa muda yang sudah diparut halus.
6. 1/4 sendok teh garam
7. 1/2 sendok teh pasta pandan.
8. 2 lembar daun pandan segar
9. Pewarna merah makanan seperlunya

Cara membuat Kreasi Roti Tawar Lapis Warna Warni  :

1. Campur gula, garam, air, tepung maizena, kelapa parut dan daun pandan, masak hingga matang.
2. Bagi menjadi 2 bagian, beri warna merah pada satu bagian dan beri pasta pandan pada bagian yang satunya, aduk hungga rata.
3. Lapisi 4 atau 5 lembar roti tawar polos, tiap lembar roti tawar diolesi dengan adonan no.2 atau sesuai selera.
4. Susun lalu dipotong potong seperti gambar atau dikreasikan sesuai selera sendiri.
5. selesai, bisa jadi bekal anak sekolah atau juga buat sararapan pagi ceria.

Read More

Resep Singkong 3 Warna Warni Pelangi

Tidak hanya cake yang bisa divariasikan warnanya seperti resep rainbow cake, singkongpun bisa dibuat makanan enak ala warna warni pelangi, kesan warna warni yang membuat sebuah makanan selain sedap dipandang mata juga menggoda lidah untuk mencicipinya. Bahan dasar ubi bisa dimodifikasi hingga bisa menarik salah satunya seperti resep dibawah ini yaitu cara membuat singkong warna warni pelangi yang bisa dicoba sendiri membuatnya.

Bahan singkong warna warni pelangi :

1. 1 kg singkong parut halus
2. 200 gram gula pasir
3. Garam secukupnya
4. Vanili
5. 200 cc santan kelapa.
6. Pewarna makanan pink
7. Pewarna makanan hijau ( baiknya jika ada air daun suji )
8. Kelapa muda yang sudag diparut diberi sedikit garam lalu dikukus

Cara membuatnya :

1. Bagi 3 bagian adonan singong yang telah diparut.
2. Beri warna hijau dan pink dan biarkan satu bagian tidak diberi pewarna.
3. Masukan satu bagian yang telah diberi warna dalam loyang atau cetakan persegi empat atau sesuaikan saja sesuai keinginan
4. Kukus kurang lebih 15 menit atau kira kira setengah matang lalu masukan bagian warna lain, kukus lagi 15 menit.
5, Masukan sisa bagian lalu kukus selama 30 menit
7. Angkat lalu dinginkan baru dipotong potong sesuai selera.
8. Masukan kue singkong warna warni yang telah dipotong potong tadi dalam satu wadah.
9. Taburi dengan kelapa parut yang telah dikukus lalu gulung gulungkan.
10. Siap dimakan

Selamat mencoba.

Read More