Bahan cake labu kuning di bagi dalam beberapa bagian biar mudah untuk menerapkannya.
Bahan 1 :
100 gram labu kuning kukus dan dihaluskan
100 gram gula halus
125 gram mentega
Bahan 2:
4 butir kuning telur
Bahan 3 :
140 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
Bahan 4 :
4 butir putih telur kocok sampai kaku
Vanili secukupnya
Cara membuat cake labu kuning :
- Bahan 1 mixer lebih kurang 5 menit
- Masukan bahan 2 sambil tetap dimixer hingga rata
- Masukan ahan 3 aduk setengah rata
- Masukan bahan 4 aduk sampai rata
- Masukan dalam loyang 10 x 20 cm
- Panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius
Selamat mencoba.
Catatan : bisa untuk 2 loyang, atau disesuaikan saja ukuran loyang untuk memanggangnya.