Monday, March 18, 2013

cara buat perkedel kentang

Bahan Perkedel Kentang :
· ½ kg kentang, dikupas
· 1 butir telur, pisahkan kuning & putihnya
· 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
· ¼ sdt merica putih halus
· pala halus secukupnya
· ½ batang daun seledri, iris halus
· garam secukupnya
· minyak goreng

Cara Membuat:

1. Goreng kentang di dalam wajan isi minyak yang sudah dipanaskan dengan api panas sampai matang. Jangan sampai gosong atau terlalu coklat.

2. Setelah matang, diangkat lalu segera dihaluskan.

3. Kentang yang sudah dihaluskan dicampur dengan kuning telur, bawang merah goreng, merica, pala dan daun seledri.

4. Setelah semua tercampur rata, adonan kentang dibuat bulatanbulatan agak pipih. Buat sampai adonan kentang habis.

5. Panaskan kembali wajan yang sudah diisi minyak goreng dan dipanaskan.

6.  Gulingkan bulatan kentang pada putih telur, lalu goreng hingga matang kecoklatan.

7. Selesai.

Artikel Sumber : Cybernales



Related Posts:

  • Cara Buat Perkedel Kentang Bahan Perkedel Kentang : · ½ kg kentang, dikupas · 1 butir telur, pisahkan kuning & putihnya · 1 sdm bawang merah goreng, haluskan · ¼ sdt merica putih halus · pala halus secukupnya · ½ batang daun seledri, iris halus … Read More
  • Cara Buat Nasi Tumpeng 1. Ketan 200 gr 2. Beras putih (pandan) 1,8 kg 3. Sereh 1 batang 4. Laos 2 cm 5. daun jeruk purut 7 lembar 6. pandan 3 lembar 7. kunyit 3 ruas digiling halus dengan air sedikit ( 2 sdm kunyit bubuk ) 8. Santan peras se… Read More
  • Cara Mudah Membuat Nasi Liwet Harum SedapBuat yang biasa sarapan pagi dengan makan nasi, ini resep nasi liwet sedap dan mudahuntuk dijadikan menu sarapan pagi,buat yang suka nasi liwet tidak salah mencoba membuatnya sendirimudah kok tidak menghabiskan banyak waktu. … Read More
  • Pepes Ikan Patin Wong Palembang Bahan Pepes Ikan Patin Wong Palembang : 800 gram ikan patin 2 buah jeruk nipis, diambil airnya 1 sdt garam Bahan Yang dihaluskan :     10 butir bawang merah     5 siung bawang putih  … Read More

0 komentar:

Post a Comment

Copy Paste Materi Content Dalam Blog Ini Harap Mencantumkan Link Sumber Aslinya..!!

Popular Posts